INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por cada 100g de producto escurrido.
| Valor energético | 647 kj / 153 kcal. |
|---|---|
| Grasas | 3,8 g. |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | < 0,2 g. |
| de los cuales azúcares | 0,2 g. |
| Proteinas | 29,7 g. |
| Sal | 13,1 g. |
Ingredientes: Anchoas (pescado), Aceite de Oliva y Sal
Anchoas del Cantábrico
en Aceite de Oliva - Tira Pequeña
Elaboracion artesanal / Sobadas a mano
Caja de 12 Latas de 115 gramos
Peso Neto: 115 gramos
Peso Escurrido: 60 gramos
22 - 26 filetes aprox (Tiras pequeñas)
Tiras pequeñas con el mismo sabor y textura.
Sólo Anchoa del Cantábrico. Sólo Elaboración artesanal.
Los verdaderos placeres de la vida son esos que “sólo” se dan en muy pocas ocasiones. Por eso en Conservas Juanjo:
• Sólo utilizamos anchoas del cantábrico de la más alta calidad (Engraulis Encrasicholus).
• Sólo las que se pescan en el Golfo de Vizcaya en el momento óptimo: entre los meses de Abril y Junio.
• Sólo elaboramos la cantidad que nos permite garantizar un proceso artesanal: 45.000 kilos al año.
• Sólo utilizamos métodos tradicionales para que la anchoa mantenga todo su sabor y textura.
• Sólo utilizamos aceite de oliva de primera calidad con el grado justo para que la anchoa mantenga su sabor y cualidades.
• Y sólo vendemos a tiendas y restaurantes selectos para garantizar que nuestras anchoas lleguen a los mejores paladares.
Ficha técnica
- Filetes aprox.
- 22-26
- Sobadas
- a mano
- Caja de
- 12 unidades
- €/u
- 14,5 €
- Peso Neto
- 115 grs.
- Peso Escurrido
- 60 grs.