INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por cada 100g de producto escurrido.
| Valor energético | 911,1 kj / 217,9 kcal. |
|---|---|
| Grasas | 12,2 g. |
| de las cuales saturadas | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | 0,4 g. |
| de los cuales azúcares | < 0,4 g. |
| Proteinas | 26,7 g. |
| Sal | 8,0 g. |
Ingredientes: Anchoas (pescado), Aceite de Oliva y Sal
Anchoas del Cantábrico
en Aceite de Oliva
Elaboracion artesanal / Sobadas a mano
Caja de 9 Latas Estuchadas de 50 gramos
Peso Neto: 50 gramos
Peso Escurrido: 29 gramos
8 - 10 filetes aprox
Sólo Anchoa del Cantábrico. Sólo Elaboración artesanal.
Los verdaderos placeres de la vida son esos que “sólo” se dan en muy pocas ocasiones. Por eso en Conservas Juanjo:
• Sólo utilizamos anchoas del cantábrico de la más alta calidad (Engraulis Encrasicholus).
• Sólo las que se pescan en el Golfo de Vizcaya en el momento óptimo: entre los meses de Abril y Junio.
• Sólo elaboramos la cantidad que nos permite garantizar un proceso artesanal: 45.000 kilos al año.
• Sólo utilizamos métodos tradicionales para que la anchoa mantenga todo su sabor y textura.
• Sólo utilizamos aceite de oliva de primera calidad con el grado justo para que la anchoa mantenga su sabor y cualidades.
• Y sólo vendemos a tiendas y restaurantes selectos para garantizar que nuestras anchoas lleguen a los mejores paladares.
Ficha técnica
- Filetes aprox.
- 8 -10
- Sobadas
- a mano
- Lata
- estuchada de 50 grs.
- Caja de
- 9 unidades
- €/u
- 7,22 €
- Peso Neto
- 50 grs.
- Peso Escurrido
- 29 grs.