INFORMACIÓN NUTRICIONAL BONITO
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores medios por cada 100g de producto escurrido.

Valor energético 704 kj / 167 kcal.
Grasas 5,4 g.
de las cuales saturadas 0,8 g
Hidratos de carbono 0,4 g.
de los cuales azúcares 0,4 g.
Proteinas 29,2 g.
Sal 0,9 g.

Ingredientes: Bonito del Norte (pescado), Aceite de Oliva y Sal

Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Lata 130 gramos

Ventresca de Bonito del Norte
en Aceite de Oliva

Elaboración artesanal con Bonito Fresco

Caja de 8 Latas Estuchadas de 130 gramos

Peso Neto: 130 gramos
Peso Escurrido: 85 gramos 

Premio Great Taste 3 Estrellas Mejor Ventresca

100,00 € (impuestos inc.)
Referencia:
250
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Descripción

Ventresca de Bonito del Norte. La joya de la corona.

La Ventresca es la parte del bonito más jugosa, sabrosa y delicada. Se trata de la parte, con forma de triángulo, situada en la parte inferior del pez, cerca de la cabeza.

Tiene un sabor característico, con un paladar mucho más fino y delicado que el resto y resulta un manjar exquisito. Por ello, también es la parte más cotizada y, por tanto, la más cara.

La Ventresca de Bonito del Norte se envasa en trozos enteros, sin filetear, lo que hace que mantenga la grasa entre sus láminas y disponga de una textura más suave. Es elaborada, siempre, el día que llega el bonito a puerto, con lo que su frescura es única.

Los pescados grasos o azules, entre los que se encuentra el bonito del norte, son una de las principales fuentes de omega-3. El omega-3 es un tipo de grasa instaurada que nuestro organismo no produce, por lo que se debe obtener del exterior, vía alimentos. El consumo de alimentos con omega-3 mejora la salud cardíaca y reduce los niveles de colesterol malo.

Es muy recomendable el consumo de Ventresca de Bonito en conserva, ya que los niveles de omega-3 son hasta 7 veces superiores en la Ventresca, en comparación con otras partes del bonito.

Galardonada con 3 estrellas en Londres por su calidad, es nuestro producto estrella.
Detalles del producto
250

Ficha técnica

Lata
estuchada de 130 grs.
Caja de
8 unidades
€/u
12,5 €
Peso Neto
130 g
Peso Escurrido
85 g
Elaborado con
Bonito en fresco
Consejos de consumo BONITO

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